昨日の休みは美瑛まで遊びに行ってきました。
台風の影響で、目的の青い池は見られませんでしたが、美味しい旅になりました。
初めて訪れる、美瑛の森の中のお菓子屋さんメルル
サロンドテでお茶タイムです。
沢山のケーキの種類からスコーンとお茶のセットをセレクト
さっくりのスコーンに、クリームチーズ、ママレード、イチゴジャムを付けて・・・
贅沢な気分です。
かぼちゃと洋梨のタルト
これが絶品でした!
上富良野産のかぼちゃと、お酒と洋梨、松の実、シナモンが絶妙な具合なバランス!!
こちらは友人が食べていたフロマージュ ショコラ
ショコラ?と見た目では思いますが、地元の卵、生クリーム、クリームチーズに高級ホワイトチョコレートを使っているそうです。
こちらも友人の食べていたフィンランド風ブルーベリーのタルト
見た目がタルト?と言う感じですが、素朴なふんわりとしたケーキなようです。
紅茶も何種類もあって迷います。
ケーキの時にポットに入ってたっぷりの紅茶は嬉しいですね。
早い時間に入ったので貸切状態でしたが、すぐにケーキを買う方、お茶をする方と、大忙し!
人気店でした。
ランチは東川の北の住まい設計社でしたが、ここも大人気で大忙し(現在撮影禁止の為写真はありません)
祭日は早め行動を心がける旅の一同でした。
S家のお二人、楽しい旅をありがとうございました。